Le cormoran est un oiseau aquatique reconnaissable à son plumage sombre, son long cou sinueux et son bec crochu adapté à la pêche. Excellent plongeur, il peut rester immergé plusieurs dizaines de secondes pour poursuivre les poissons sous l’eau, propulsé par ses pattes palmées.

Contrairement à la plupart des oiseaux aquatiques, son plumage n’est pas totalement imperméable : on le voit souvent perché, ailes déployées face au vent ou au soleil, pour les faire sécher après la pêche. On le rencontre aussi bien sur les côtes que le long des fleuves et des plans d’eau intérieurs, souvent en groupes.